こんにちは、就労継続支援B型事業所SOILです。
今回は、SOILで行っている作業のひとつ「野菜の軽量・袋詰め作業」をご紹介します!
この日は、小松菜やほうれん草、トマト、なすなど、
色とりどりの野菜がそろいました♪
利用者さんは、ひとつひとつの野菜を手に取りながら
重さを量って袋に詰めていきます。
「このくらいかな」「きれいに入れようね」といった、
やさしい声が飛び交い、落ち着いた雰囲気の中で作業が進みます☆
季節ごとに届く野菜も変わり、毎日少しずつ違った楽しさがある作業です。
野菜に触れながら、丁寧に取り組む時間を大切にしています。
見学・体験は随時募集中です!お気軽にお問合せください♪
今日は、宮崎県産の完熟きんかん 「たまたま」 の軽量・袋詰め作業を行いました!
「たまたま」は、選ばれた果実だけを大切に育てた温室栽培のきんかん。
加工用のきんかんに比べて大きく甘みがあり、そのまま生で食べても美味しいのが特徴です🍊
さらに、食物繊維・カルシウム・ビタミンCなどの栄養素は、みかんやレモンより豊富!
利用者さんは、ひとつひとつの果実を手に取り、重さを量って丁寧に袋詰め。
「皮ごと丸かじりできるんだよ」と声をかけ合いながら作業する姿もあり、笑顔あふれる時間となりました😊
宮崎県産の完熟きんかん「たまたま」は、そのまま食べても、デザートやサラダに加えても美味しい果実です。
ぜひ、旬の味を楽しんでみてください✨
こんにちは!就労継続支援A・B型事業所FRUIT(フルーツ)です!
FRUITでは、日々さまざまな作業に取り組んでいます。
今回は、野菜の軽量・袋詰めなどの作業をご紹介します。
今日は、菜の花、トマト、じゃがいも、きゅうり、そしてお米など、たくさんの食材が届きました。
テーブルの上には食材がずらりと並び、作業スタートです。
利用者さんは、食材ごとの扱い方を確認しながら、重さを量ったり袋に詰めたりと、手際よく作業を進めていきます。
それぞれのペースで集中しながら、最後まで丁寧に取り組んでいました。
毎日違う食材が届くため、作業内容にも変化があり、経験を積み重ねていくことができます。
FRUITでは、A型・B型それぞれに合った関わりを大切にしながら、日々の作業に取り組んでいます。
見学・体験 随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください!
こんにちは!なないろ亭です🌈
今週のなないろ亭のお弁当をご紹介します。
寒い日が続く中、ほっこり元気になれるメニューを揃えました。
1/26(月)
豚さんとブロッコリーをたっぷり使った炒め物に、
大根と蓮根の炊いたん。
白菜と蕪をみかんで和えた、さっぱり優しい一品も添えました。
1/27(火)
鶏もも肉のカレー炒めで食欲アップ✨
かぼちゃのそぼろ和えと、
キャベツとりんごの爽やかサラダです。
1/28(水)
みんな大好きハンバーグの日♪
さつまいものみかん煮と、
季節のお野菜ごま和えで栄養もばっちり。
1/29(木)
ささみの青のりフライは軽くて食べやすく、
ポテトサラダとお野菜のからし和えがよく合います。
1/30(金)
鶏さんにネギをたっぷり合わせた一品。
切り干し大根の炊いたんと、好評のパスタサラダ♪
どの日も心と体にやさしいごはんをご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております🍀












