今日は、宮崎県産の完熟きんかん 「たまたま」 の軽量・袋詰め作業を行いました!
「たまたま」は、選ばれた果実だけを大切に育てた温室栽培のきんかん。
加工用のきんかんに比べて大きく甘みがあり、そのまま生で食べても美味しいのが特徴です🍊
さらに、食物繊維・カルシウム・ビタミンCなどの栄養素は、みかんやレモンより豊富!
利用者さんは、ひとつひとつの果実を手に取り、重さを量って丁寧に袋詰め。
「皮ごと丸かじりできるんだよ」と声をかけ合いながら作業する姿もあり、笑顔あふれる時間となりました😊
宮崎県産の完熟きんかん「たまたま」は、そのまま食べても、デザートやサラダに加えても美味しい果実です。
ぜひ、旬の味を楽しんでみてください✨
こんにちは!就労継続支援A・B型事業所FRUIT(フルーツ)です!
FRUITでは、日々さまざまな作業に取り組んでいます。
今回は、野菜の軽量・袋詰めなどの作業をご紹介します。
今日は、菜の花、トマト、じゃがいも、きゅうり、そしてお米など、たくさんの食材が届きました。
テーブルの上には食材がずらりと並び、作業スタートです。
利用者さんは、食材ごとの扱い方を確認しながら、重さを量ったり袋に詰めたりと、手際よく作業を進めていきます。
それぞれのペースで集中しながら、最後まで丁寧に取り組んでいました。
毎日違う食材が届くため、作業内容にも変化があり、経験を積み重ねていくことができます。
FRUITでは、A型・B型それぞれに合った関わりを大切にしながら、日々の作業に取り組んでいます。
見学・体験 随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください!
こんにちは!なないろ亭です🌈
今週のなないろ亭のお弁当をご紹介します。
寒い日が続く中、ほっこり元気になれるメニューを揃えました。
1/26(月)
豚さんとブロッコリーをたっぷり使った炒め物に、
大根と蓮根の炊いたん。
白菜と蕪をみかんで和えた、さっぱり優しい一品も添えました。
1/27(火)
鶏もも肉のカレー炒めで食欲アップ✨
かぼちゃのそぼろ和えと、
キャベツとりんごの爽やかサラダです。
1/28(水)
みんな大好きハンバーグの日♪
さつまいものみかん煮と、
季節のお野菜ごま和えで栄養もばっちり。
1/29(木)
ささみの青のりフライは軽くて食べやすく、
ポテトサラダとお野菜のからし和えがよく合います。
1/30(金)
鶏さんにネギをたっぷり合わせた一品。
切り干し大根の炊いたんと、好評のパスタサラダ♪
どの日も心と体にやさしいごはんをご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております🍀
新年あけましておめでとうございます!
旧年中は、就労継続支援A・B型事業所 FRUIT、就労継続支援B型事業所 SOIL、そして株式会社NaLiSuの取り組みに温かいご支援とご協力を賜り、誠にありがとうございました。
昨年も、利用者の皆さまが日々の作業や活動を通して成長しながら、自信を深めていく姿を拝見し、スタッフ一同大きな励みとなりました。
FRUITでは、安定した作業と丁寧な接客を通して地域の方々に喜ばれる場面が数多くあり、SOILでは、自分らしいペースで力を伸ばし、作品づくりや作業訓練に取り組む皆さまの姿が印象的な一年でした。
また、地域の皆さま・関係機関の皆さまから寄せられる温かいお声やご協力に、心より感謝申し上げます。皆さまの支えがあってこそ、利用者の方々が安心してチャレンジできる環境が成り立っています。
本年は、
- 利用者の皆さまが「安心して働ける」「もっと挑戦したい」と思える環境づくり
- 地域とのつながりをより深める取り組み
- FRUIT・SOILそれぞれの特色を生かした新しい活動
をさらに充実させてまいります。
一人ひとりの「できた!」「やってみたい!」を大切にし、ともに成長していける一年にしたいと考えております。
本年も、FRUITとSOIL、そして株式会社NaLiSuをどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆さまにとって、健やかで実り多い一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。












